生肉提供について
生肉提供について
当店は「仙台で初の生肉提供店」です。冷凍やパック製品などは一切扱いません。
厚生労働省および農林水産省の厳しい基準を満たし、
「調理場に生肉専用の加工設備」
「徹底した温度管理による無菌状態」
「卓越したトリミング調理技術」
など安心で美味しい本物の牛刺しやユッケを提供いたします。
当店は「仙台で初の生肉提供店」です。冷凍やパック製品などは一切扱いません。
厚生労働省および農林水産省の厳しい基準を満たし、
「調理場に生肉専用の加工設備」
「徹底した温度管理による無菌状態」
「卓越したトリミング調理技術」
など安心で美味しい本物の牛刺しやユッケを提供いたします。